GELATINA VERMOUTH AMB OLIVA
Ingredients 1 sobre de gelatina en pols olives farcides 100 cc de vermouth blanc Preparació: Seguiu les instruccions del fabricant per fer la gelatina però canvieu l'aigua per els 100 cc de vermouth. A una cubitera, jo he utilitzat unes que tinc en forma de cor, poseu una oliva a cada compartiment i poseu el preparat de la gelatina. Ho poseu a la nevera fins que cuatlli. Treure´ls de la cubitera i presentar a la taula punxats amb un escuradent. NOTA: s'ha de posar aquesta qüantitat de vermouth si no , no cuatllaria. aquesta qüantitat és més o menys una tassa de cafè. Aquesta recepta la he tret del blog de cuina de la Dolorss https://blogdecuina.blogspot.com.es/2010/11/aperitivo-solido.html?m=1
